Ristorante a Vilpiano

Allo Sparerhof, il ristorante di Vilpiano, c'è una cucina locale con un accento mediterraneo. I prodotti prevalentemente regionali trovano la loro strada nelle pentole e padelle. La dedizione e la passione con cui i cuochi dello Sparerhof cucinano si riversano nei piatti dai sapori eccellenti. A volte vengono servite prelibatezze moderne ed equilibrate, a volte quasi dimenticate dal ricettario tradizionale, poi ancora prelibatezze dal mondo e tipiche dell'Alto Adige (questo offre il caloroso servizio dello Sparerhof - ma solo se il capo è di buon umore!).

Il menù del giorno è compreso nel prezzo della mezza pensione, tutti gli altri ospiti della struttura possono salire sul treno in qualsiasi momento. La cucina resta fredda solo la domenica. Ma fortunatamente ci sono altri ristoranti nel paese.